根据NHK网络版编译
9月1日是日本的“防灾日”。为呼吁民众储存应急食品，以应对灾难发生，8月31日，日本罐头食品协会在东京举办了介绍罐头、软罐头等应急食品的展览会。
据日本罐头食品协会透露，虽然2011年东日本大地震后家中常备应急食品的家庭有所增加，但比例只有40%左右，尚未达到一半。
展会上共展出最新的罐头、软罐头食品50余种。其中最引人注目的是真空包装的沙丁鱼和鸡肉罐头，由于改良了包装，可以保质5年之久。展会现场的一位东京市民说，大地震后家里一直备着足够两天份量的食品和水。今天参加了这个展览会，决定重新购买，并且定期更换。
